「ホームパーティ」の料理はこれで決まり!ハロウィンにおすすめの美味しい県産品特集
10月といえば、もうすぐ大人も子どももワクワクするハロウィン🦇
家族や、お友達を呼んで、おうちでハロウィンパーティーをする方も多いのではないでしょうか。
パ ーティー料理ってなんだか大変そう…そんな方にぴったりの手軽でアットホームなものから、テーブルが華やぐオシャレなものまで、ちゅらマルシェおすすめのホームパーティーにおすすめの美味しい県産品をご紹介します。
ぜひ、家族や友達と食卓を囲みながら、ワイワイ楽しい秋の思い出を作ってくださいね♪
◆ホームパーティで大活躍する♪簡単絶品おすすめ商品!
1.甘くてやわらかい風味豊かなブランド牛「もとぶ牛」の切り落とし
餌にこだわり、地元オリオンビールの粕を配合した独自の発酵飼料を与えているもとぶ牛。焼肉やしゃぶしゃぶにしても美味しいですよ。少し肌寒くなってくる季節。家族やお友達と一緒にお鍋囲んで楽しんでみてはいかが?
2.ぷりっとした歯ごたえと甘さが自慢!うるま市産の活〆車海老
うるま市の雑菌が少なく、ミネラル豊富な海水で育つ車海老は、とても甘くてプリっとした食感が特徴です。そのまま塩焼きで焼いてもOKですし、竹串にさして焼くと、パーティっぽく、とりわけもしやすいですよ♪
3.くがにたまごバームクーヘン&くがにたまご12個入りセット
一層一層と生地をかけて焼き上げるバームクーヘン。伊計島で採れた ”黄金イモ” と うるま市与那城の地下水 ”黄金水” で育まれた「くがにたまご」を贅沢に使っています。冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめ!
4.噛めば噛むほど溢れる旨味!ハイケイ燻製セット
竹備長炭でじっくりと焼き上げ、屋我地のマース(沖縄の塩)で味付けした逸品です。噛めば噛むほど味が出て、燻製の風味と旨みがじゅわ~と口いっぱい広がります。一度食べたらクセになる美味しさ。自宅で屋台の味が楽しめて、ついついお酒が進んでしまいそう。
5.焼いたら完成!「幻の牛」伊江牛のハンバーグ
伊江島で育つ伊江牛はごくわずかで、「幻の牛」とも呼ばれるほど希少価値の高いブランド牛。赤身中心の良質な肉質はなんと、A4ランクの格付け!食べごたえばっちりのごちそうなのに、下ごしらえがいらないので、手間もかからず作れます。
6.食卓華やぐ ごちそうチキン♪久米島赤鶏ホール
プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴の、久米島赤鶏。ローストチキンは、豪華な見た目とボリューム感でパーティーを盛り上げます!残ったお肉や骨をご飯と煮込めば、旨味たっぷりのリゾットに♪寒い日には、大きなお鍋で参鶏湯もおすすめ。
7.ワインのお供に!ジョンさんの手作りチーズ4種&おつまみせんべいセット
美味しいと評判のイギリス出身ジョンさんが作る県産品を使ったチーズは、ワインやビール片手にパーティのおつまみに最高!トマトとハムなどと一緒に サンドイッチに挟むのも良いですし、パンやクラッカーにのせたりフルーツジャムをかけると、テーブルがとってもカラフルになります♪
8.「農林水産大臣賞」受賞した「八重山かまぼこ島人の宝セット」
石垣島産の「天然あおさ」「もずく」「島胡椒(ピパーズ)」など、選りすぐりの素材を、職人が一つ一つ丹精込めて練り上げた逸品です。八重山かまぼこ島人の宝セットは、盛りつけるだけで、みんなでシェアできる手軽なおつまみになりますよ♪
9.子どもも喜ぶ♪デザートに最適な「おっぱ乳業」人気商品詰め合わせセット
県産100%の生乳を贅沢に使用したこだわりの乳製品を製造するおっぱ乳業。おっぱの大人気商品が一度に味わえる詰め合わせセットです。濃厚なのにさわやかで甘さが控えめなので、食後にぴったり♪ホームパーティーの締めくくりにいかがでしょうか!
◆珍しい地酒でテンション上がる!お呼ばれしたときの手土産にもいかが♪
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