“つくる人”と“たべる人”を繋げる!「第6回 つながるマーケット」開催
2023年5月13日(土)に、那覇市にあるなは市民協働プラザで、「つながるマーケット」が開催されます。
「つながるマーケット」とは、“つくる人”と“たべる人”をつなげるをコンセプトとして2022年12月から毎月第2土曜から実施しているイベントで、今回は6回目。
農家の野菜の直売、水産加工品、パン屋、フードエリアをはじめ、移動図書館やポートレート撮影など、大人も子どもも楽しめる内容が満載です。
今月は、34店舗が集結!ちゅらマルシェに参画中の「彩橋フーズ(黒毛和牛あやはし)」、「マルエスファーム」も出店。
主催者の上江田崇さんは、米国総領事館専属料理人やリゾートホテルイタリアン料理長の経歴を持つ料理人。
生産者から直接話を聞くことで、食材の背景や想いを感じることができ、素材の扱い方も変わるといい、消費者にも、その想いを知ってもらいたい、繋げていきたいと活動しています。
ぜひこの機会に、生産者に直接会いに行ってみてはいかがでしょうか。
【開催日時】
2023年5月13日(土)
11時~15時
【場所】
なは市民協働プラザ1Fピロティ
沖縄県那覇市銘苅2-3-1
【駐車場】
あり
なは市民協働プラザ地下「なは市民協働プラザ地下駐車場(39台)」並びに、中央消防局隣り「ナハメカルパーキング(71台)」は 有料
【出店者】
岸本ファーム(無農薬栽培ハーブ、加工品)
和花の畑(精油、芳香蒸留水、もち麦)
みどり農園(野菜)
島袋農園(野菜)
まんまるしぇ沖縄(野菜)
ながら農園(野菜)
金川製茶(自家栽培自家製造 紅茶)
創意濃杯(珈琲)
宜野座村の純黒糖屋(黒糖)
たんぽぽ福祉作業所(手延べ素麺、乾燥わかめ)
Noah’s Ark(水産加工品)
手づくり発酵ストア(発酵食品)
FOOD REBORN(シークヮーサージュース)
移動雑貨店ノキシタ(ハンドメイドアクセサリー)
移動図書館号(ブックシェア)
ビブリオサポートいずみ(ブックシェア)
金城まみ子(フルート奏者)
さどやん(紙芝居/絵本)
人も犬も猫も幸せなまち創り隊(ペットフード)
大湾朝太郎(ポートレート撮影)
SHOESHINE FACTORY(靴磨き)
クラウン・コトラ(バルーンアート)
いまいパン(パン)
食堂はれのち(弁当)
黒毛和牛あやはし(牛汁)
オーガニックBENTOれいなに(弁当)
Lekkerneijen(焼菓子、キッシュ)
Capicaprise(マカロン)
たまちゃん商店(ヴィーガン焼き菓子)
ベトナムバイク屋台コムゴン(バインミー)
もみじ弁当(弁当)
matto(グリルチーズサンド)
琉球ピッツァ(ピッツァ)
マルエスファームキッチンカー(バナナジュース)
【問い合わせ】
つながるマーケット
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