合同会社YUNAMI FACTORY（久米島）

YUNAMI FACTORYでは、『久米島の食材を積極的に使用』『必要最低限以外の添加物は使わない』、『また食べたい！』『また来たい！』と思える料理や商品、お店作りをテーマに。『食』を通じて生まれるコミュニケーションや、そこから広がるコミュニティ作りを目指しています。弊社オリジナル商品は、「ガーリックオリーブオイル」や「紅芋シュークリーム」を全て久米島産の食材を使用して作っています。

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無添加で作るガーリックオリーブオイル

久米島産の海洋深層水と沖縄産のシークヮーサーを使用したオリーブオイルを久米島からお届けします！無添加製法の手作りしていますので、より食品本来の美味しさを味わえます。様々なお料理にも使えるので日常使いにぴったりの1本です！ガーリックオリーブオイルは沖縄県内のセレクトショップ、ホテル売店などでもお取り扱いしていただいております。

久米島の生産者とコラボ商品

久米島産の食材と、ガーリックオイルをセットにした商品も販売しております。小さな島だからこそ、生産者同士で助け合っています。久米島赤鶏牧場の鶏肉×ガーリックオイル、久米島産車海老×ガーリックオイルなども取り扱っております。ちゅらマルシェでも今後販売予定ですので、乞うご期待！

合同会社YUNAMI FACTORY（久米島）

無添加で作るガーリックオリーブオイル

久米島の生産者とコラボ商品

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