VEGEFARM OKINAWA 具志堅農園(国頭村)
やんばる地域の農業副産物(堆肥、ビール粕、泡盛粕など)を主体とした栽培方法で、安心・安全かつ持続可能な農業を目指しています。 沖縄県最北端の国頭村に移り住み、海と山に囲まれた自然豊かな広大な土地を耕し、年間を通して美味しいお野菜を栽培しています。
国頭育ち・糖度15度以上のくんじゃんコーン
国頭育ちのスイートコーン「くんじゃんコーン」 。 自慢の極甘スイートコーンは、糖度15度以上にこだわり朝採れたての新鮮をお届け。 生で食べても良し、焼いて、茹でて、蒸して食べても良し◎リピーターのお客様からも大人気のスイートコーンです。
極甘スイートコーン!栽培へのこだわり
定期的に海水や魚エキス、糖蜜、食酢などを調合し、アミノ酸豊富なオリジナル液肥を使用。 本来のコーンの風味も残しつつ、極甘スイートコーンに仕上がります。