『沖縄生まれのチーズと泡盛の会』　開催！

開催期間：２０２３年６月１６日 (金) １９：００～２１：００

EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾートにて、チーズガイことジョンさんが講師となって登場！

泡盛とチーズの相性がとても良いことを御存知ですか？
泡盛もチーズも、発酵食品として知られています。

『沖縄でしか作れない「本物の」チーズ』を作り続けている、チーズガイこと、ジョンさんによるチーズの話しや
明治15年に創業した140年の歴史ある蔵元神村酒造の渡久地工場長をお呼びし、泡盛マイスターとの泡盛にまつわる話を聞きながら、厳選おつまみを堪能していただける貴重な機会となっております。

夜景のきれいなバーで、おつまみを楽しみながら、泡盛&チーズのマリアージュを愉しんでみませんか？

3名の職人たちが選ぶ渾身の組み合わせ！未体験のおいしさが待っているかもしれません。

ご予約は『ちゅらとく』まで♪
https://www.churatoku.net/restaurant/details/event_details.aspx?hotel_num=2202&rstid=1053&evntid=8854


【講師】
ジョン（チーズガイ）
渡久地工場長（神村酒造）
砂辺（泡盛マイスター）

【内容】
・泡盛4種類
・おつまみ4種
・チーズ4種
・発酵トーク