蒸し芋とモロヘイヤの豚巻きレシピ☆ 2022/09/16

宮古島直送！自社農園で採れたお芋をたべやすい大きさにカットして蒸し芋に！
蒸し芋の豚巻きレシピは夕飯やお弁当にもぴったり♪

・蒸し芋：一口大6個
・豚肉スライス：6枚
・モロヘイヤ（大葉でも可）：6枚
・胡椒：お好みの量 ★ピィパーズ（島胡椒）をいれるとさらに美味しさUP♪
・白だし：適量

１．蒸し芋を必要な分解凍して、一口大に切る

２．モロヘイヤを必要な分切る

３．豚肉スライスで“１”と“２”で切った蒸し芋とモロヘイヤをくるくる巻く

４．“３”に白だし、胡椒を加えてをフライパンで炒める

５．完成！

豚肉と蒸し芋の甘さがマッチ！
お弁当や夜ご飯のおかずにおすすめの一品です♪

巻かずに蒸し芋、モロヘイヤ、豚肉を炒めても美味しいです♪