【有機JAS認証】人と環境に優しいオーガニックバタフライピー♪青い塩&お茶セット
- ちゅらマルシェ限定
県民限定価格はログイン後に確認できます。
内容 | ・青い塩(40g)×2瓶 ・バタフライピーティー(南の島恵み茶):0.5gバッグ×6袋 ・ブレンドティー(レモングラス×バタフライピー):0.5gバッグ×3袋 ※1袋で約500ccのお茶が作れます。 |
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賞味期限 | ・青い塩:なし ※退色を防ぐため、開封後は遮光・冷蔵保存をお勧めします。 ・バタフライピーティー:製造より1年間 ・ブレンドティー:製造より1年間 |
配送 |
配送方法:ヤマト
発送温度帯:常温
※お届け先はすべて沖縄本島・離島となります。
県外への発送はできませんので予めご了承ください。
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出荷 | 注文より7日以内に発送 ※天候の状況によって前後する場合がございます。 |
届け日指定 | 不可 |
送料 | 表示金額は送料込み価格で表示 |
※注文確定後はキャンセル不可となりますので、予めご了承ください。 |
この商品のこだわりポイント

オーガニックバタフライピーを作る理由
ブルーハーブとも呼ばれ、海を連想させる青いお花「バタフライピー」を恩納村で栽培しています。
人と環境に優しい安心安全なバタフライピーを作るため、有機JAS認証を取得しました。
私たちには、農薬や除草剤を、人、海、珊瑚のために使いたくない思いがあります。
農薬の影響で枯れてしまった草木を見ると心が常に痛みます。
南の島恵み農園の商品を通じて、少しでも環境問題に関心を向けてもらえるきっかけになったら嬉しいです。
\世界初!色が変わる「青い塩」/
青い塩は、レモンなど酸性のものをかけるとピンクへ変わります!
素材の味を邪魔しない旨味のある塩となっているため、天ぷら、刺身、焼き鳥、ステーキにはもちろん、カルパッチョやカクテルなどのレモンを使う料理やドリンクにもおすすめです。
青いお塩で食卓に爽やかな彩りを加えてみてはいかがでしょうか♪

美肌を守るアンチエイジングにも♪
バタフライピーにはアントシアニンという青い天然色素が多く含まれており、 肌の老化を食い止める抗酸化作用に優れているためアンチエイジングも期待できると言われています。
眼精疲労や身体のむくみを取り除く効果もあるため、美容にも効果的です。
レモンを絞ると青かピンクに変わる不思議なお茶をお楽しみください♪
\バタフライピーティーの飲み方/
耐熱ポットに花弁3枚程度を入れて、90度以上の熱湯300ccを注ぎ、3分程度お待ちください。
お時間を調整してお好みの色でお楽しみください。
濃いめに抽出しお料理やお菓子の天然の着色料としてもお使いいただけます! 普段お飲みになられている麦茶などに、花弁を数枚入れて一緒に煮出すだけでもアントシアニンを摂取できます♪
※開封後は冷蔵庫保存をお勧めします。
※妊娠中の方のご使用は医師にご相談ください。

「沖縄の海とサンゴを守りたい」無農薬にこだわる思い
青い塩の売り上げの一部をサンゴの保全・再生活動に役立てております。
私たちが暮らす恩納村は「世界一サンゴにやさしい村」宣言しており、少しでも自分たちにできることを行動に移して美しいサンゴを守っていきたい思いがあります。
サンゴは木と同じように二酸化炭素を吸収して、酸素を排出しているのをご存知ですか?
生態系の基盤でもあり、海を浄化してくれるサンゴが今、失われているのです。
農薬や除草剤を一切使用していない理由として、人体への悪影響はもちろん、沖縄の海に農薬を流し込みたくない思いもあります。
私たちは沖縄の海や珊瑚のために赤土流出防止プロジェクトに参加しています。
南の島恵み農園では環境と身体にやさしい商品としてご購入いただいた方々の思いを大切に、これからも沖縄の美しい海を守る活動を続けて参ります。