やんばる名物!ハイケイ炭火焼き食べ比べセット/とり山とりの助
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\\ とり山とりの助∞おすすめPOINT! // |
∞ 沖縄北部のソウルフード「ハイケイ」への熱い情熱!! ∞ 一串一串じっくり丁寧に、至極の焼き鳥を焼き上げます。 ∞ ハイケイの美味しさをより広められるよう、日々全力でハイケイと向き合っています! |
内容 | ・沖縄県産親鳥炭火焼とり山とりの助特性タレ(200g)×2パック ・沖縄県産親鳥炭火焼屋我地のマース (200g)×1パック ・ハイケイの燻製×1パック ・沖縄県産親鳥皮炭火焼(100g)×2パック |
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賞味期限 | ご注文時より2ヶ月(要冷凍) |
配送 |
配送方法:ヤマト運輸 発送温度帯:冷凍 |
出荷 | ご注文から5日以内に発送いたします。 ※天候の状況によって前後する場合がございます。 |
届け日指定 | 不可 |
送料 | 別途(※注文内容確認画面にて送料代金が加算されます。) 送料早見表はこちら |
お支払い方法 | クレジットカード(/VISA / JCB / American / Express / Diner's Club / MasterCard)・GMO後払い(後払い決済とは?) ※領収書をご希望の場合は各生産者より発行となります。生産者がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。 |
※注文確定後はキャンセル不可となりますので、予めご了承ください。 |
この商品のこだわりポイント
やんばるのソウルフード!「ハイケイ」
沖縄北部地域やんばる地域では昔から食べられてきたハイケイ。
しかし、まだまだその美味しさが広まっていないのが現状です。 ぜひ、多くの方にハイケイの美味しさを知って欲しいと日々奮闘しております。
ハイケイとは、卵を産み終えた雌鶏のことを言います。
現在のハイケイは卵を産み終わったらすぐに加工するので、昔に比べて柔らかい肉質になっています。
ハイケイは若鶏の鶏肉よりもしっかりとした噛みごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が増すのが特徴です。
屋我地のマース(沖縄の塩)を加えてじっくりと焼き上げているので、さらに旨味が引き立ちます。
一度食べたら病みつきになる美味しさです!
ぜひお召し上がり頂き、その美味しさを広げる仲間になってください。
4種類のお味で食べ比べ!
特性タレ、マース、燻製、皮の4種類のお味をご用意しました。
それぞれのお味をお試し頂けます。
ハイケイを燻製でお出ししているのは、沖縄では唯一「とり山とりの助」だけ!
竹備長炭でじっくりと3~4時間焼き上げ、屋我地のマーズ(沖縄の塩)で味付けしたハイケイは燻製にするとまた格別のお味になります。
噛めば噛むほど味が出て、燻製の風味と旨みがじゅわ~と口いっぱい広がります。
お酒好きの方へのプレゼントにもいかがでしょうか。
ぜひ至高の一品をご賞味ください!