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  • 噛めば噛むほど溢れる旨味!ハイケイ燻製セット
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噛めば噛むほど溢れる旨味!ハイケイ燻製セット

通常4,000

県民限定価格はログイン後に確認できます。

 
内容 ・沖縄県産親鳥ハイケイの燻製(150g)×2パック
・沖縄県産若鶏串燻製チーズセット(串燻製2本・燻製チーズ1個)×2パック
・鯖燻製(1尾半身)×2パック
賞味期限 ご注文時より2ヶ月(要冷凍)
配送
配送方法:ヤマト運輸
発送温度帯:冷凍
※お届け先はすべて沖縄本島・離島となります。 
 県外への発送はできませんので予めご了承ください。
出荷 ご注文から5日以内に発送いたします。
※天候の状況によって前後する場合がございます。
届け日指定 不可
送料 表示金額は送料込み価格で表示
※注文確定後はキャンセル不可となりますので、予めご了承ください。

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この商品のこだわりポイント

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地元でも珍しい「ハイケイの燻製」を とり山とりの助でご提供


沖縄北部地域やんばる地域では昔から食べられてきたハイケイ。
しかし、まだまだその美味しさが広まっていないのが現状です。 より多くの方にハイケイの美味しさを知って欲しいと日々奮闘しております。

ハイケイとは、卵を産み終えた雌鶏のことを言います。
若鶏の鶏肉よりもしっかりとした噛みごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が増すのが特徴です。

ハイケイの燻製は地元でも珍しく、とり山とりの助からみなさんへお届けします!
当店でしか味わえない燻製をご賞味ください。
一度食べたら病みつきになる美味しさです!
ぜひお召し上がり頂き、その美味しさを広げる仲間になってください。

★レンジまたは湯煎で解凍して頂くだけで、簡単にお店の味を堪能できます。 解凍しても焼き立てと変わらず旨味はそのまま!

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じっくり3~4時間かけて燻製することで旨味UP!


ハイケイと燻製は相性抜群です!
燻製機でじっくりと3~4時間かけ、屋我地のマース(沖縄の塩)で味付けしたハイケイの燻製は格別のお味です。

ハイケイの脂と共に燻製することにより、旨味がさらに倍増しています。噛めば噛むほど味が出て、燻製の風味と旨みがじゅわ~と口いっぱい広がります。

お酒好きの方へのプレゼントにも喜ばれること、間違いなしです!

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