\新スポット/石垣島産のパインを使用したパインスイーツ専門店が那覇にOPEN
2022年7月15日(金)、那覇市にある国際通り商店街にパインスイーツ専門店「newQ(ニューキュー)」がオープンしました。
スイーツに使われているパイナップルは、石垣島SUNファームの「ティダパイン」。
ティダパインとは、“匠”と言われる當銘さんが8年以上をかけ作り上げた新品種のパインで、2009年には農林水産大臣賞を受賞しています。果汁のひとしずくまで感じる「甘さ」が特徴。
「newQ」では、ソフトクリーム・プリン・タルトなどティダパインを全商品に使用。果実の甘くジューシーな味わいを活かしたスイーツを堪能できます。
店名は沖縄の古い呼称“琉球”とnewをかけ合わせたもの。
店舗も「沖縄産」にこだわり天然岩泥「クチャ」とその風合いを活かし、ベージュの落ち着いたカラーに。イートイン用の座席にはパイナップルの葉から作る人工レザーを使用しています。
パイナップルはちゅらマルシェでも1、2を争う人気の南国フルーツ♪気になる方は是非立ち寄ってみてはいかが。
■芳醇な香りと上品な甘さがたまらない!パイナップルを堪能しよう♪
パイナップルの商品一覧を見る
【場所】
沖縄県那覇市松尾2丁目8-2
【営業時間】
11:00~20:00
Instagram
https://www.instagram.com/gogo_newq/