ずっと雨続きの石垣島
深まる秋
季節の変わり目

この季節になると食べたくなるのが体の温まる豚汁。
味噌と黒糖ジンジャーシロップの相性は良く、仕上げにひと匙隠し味でコクが出ます。


黒糖には体を動かすエネルギーとなる糖質が多く含まれるうえに、体に吸収されやすいため疲労回復に効果的。
薬膳の考え方では、黒糖には不足した血液を補う作用があるとされ、貧血や産後の体力回復によいといわれています。
さらに、おなかをあたためるはたらきも期待できます。

体温を1℃あげると、免疫力は5〜6倍上がると言われています。

黒糖ジンジャーシロップで、カラダの内側を温め、巡りをよくする習慣を。

本格的に寒くなる前にしっかりカラダのメンテナンスしてまいりましょう♪