久米島を満喫！島の恵み4点セット／合同会社YUNAMI FACTORY
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| ＼YUNAMI FACTORY∞おすすめPOINT！／ |
| ∞久米島を満喫できる4点セット ∞BBQだけでなくパーティー料理でも◎ ∞カフェで人気の紅芋シュークリームはひんやりデザートに！ |
| 内容 | ①赤鶏モモ肉1kg ②車海老500g(30~34尾） ③無添加ガーリックオリーブオイル320g ④紅芋シュークリーム4個 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から180日（６ヶ月）シュークリームは3ヶ月 |
| 配送 | 配送方法：ヤマト運輸 発送温度帯：冷凍クール便 |
| 出荷 | ご注文から３営業日以内に発送いたします。 ※在庫がない場合は製造を行なってからの 発送になりますので ７営業日ほど お時間を頂戴する場合がございます。 ※天候の状況によって前後する場合がございます。 発送曜日：日曜以外 |
| 届け日指定 | 不可 |
| 送料 | 別途（※注文内容確認画面にて送料代金が加算されます。） 送料早見表はこちら |
| お支払い方法 | クレジットカード（/VISA / JCB / American / Express / Diner's Club / MasterCard）・GMO後払い（後払い決済とは？） ※領収書をご希望の場合は各生産者より発行となります。生産者がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。 |
| ※注文確定後はキャンセル不可となりますので、予めご了承ください。 | |
この商品のこだわりポイント
久米島を満喫できる！4点セット
久米島の特産、車海老や赤鶏をメインに、
人気カフェYUNAMI FACTORYのオリジナルガーリックオイルや、 紅芋シュークリームが入ったBBQセットです！
この夏のBBQやホームパーティなどの賑やかな場で、
久米島の恵みをお腹いっぱいに味わえるセットはいかがですか？
ガーリックシュリンプも楽しめます
YUNAMI FACTORY特製のガーリックオリーブオイルを車海老にかけて炒めるだけで簡単にガーリックシュリンプが出来上がります！
「ガーリックオリーブオイル」のご紹介
YUNAMI FACTORYの人気No.1 メニュー『ガーリックシュリンプ』を調理する際に使用しているオリジナルのガーリックオリーブオイルです。国産のニンニクと、沖縄産のシークワーサー＆塩をオリジナルブレンドしました。ガーリックの香りとシークワー独特の酸味が絶妙にマッチし、今までにない新感覚の味になっています。
～久米島車海老の特徴～
『生産量日本一、久米島の車海老』
久米島は実は養殖車海老の生産量が日本一。 島内に３つの養殖場があり、水深約600mから汲み上げた海洋深層水を使ってエビを育てています。
深海の海水は陸や大気からの汚染がなく、細菌が極端に少ないので とてもクオリティの高い、ミネラル豊富でキレイな水です。
『抗生物質を一切使用していません』
その細菌の少ないミネラル豊富な海洋深層水を使用する事により、 病気になりづらく、健康なエビが育ちます。
エサにもこだわっており、国産の配合飼料というビタミンなどが豊富で栄養価の高いものを使っています。
歯ごたえとジューシーな旨味が特徴の久米島 赤鶏
久米島赤鶏牧場のもも肉1kgたっぷりお届け。そのままダイナミックに網で焼いても、野菜と一緒に串焼きにしてもお楽しみ頂けます。～久米島赤鶏の特徴～
『ジューシーな旨味のフランス原産種』
久米島赤鶏は、フランス原産のレッドブロー種です。しっかりとした肉質と、ジューシーな旨味が特徴となっています。
地鶏（※）ではありませんが、飼育日数は平均100日、1平米に10羽以下と、地鶏の飼育方法に合わせて育てています。 また、安心安全を第一に、国が義務付けるワクチン以外はホルモン剤は一切使用していません。抗生物質も出荷前の60日間は無投薬です。 ※両方もしくは片方の親が在来種で、所定の方法で飼育されたもの。
『泡盛の酒粕をエサに混ぜて与えています。』
これにより鶏肉特有の臭みがなくなり、長い飼育日数でも肉が硬くならず、プリッとジューシーな肉質に仕上がるのです。
