やぎの魅力再発見！伝統と新感覚の食べ比べセット【やぎ汁・やぎスープ】／うみそら牧場
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| ∞ やぎの魅力再発見！伝統と新感覚の味わいを楽しめます♪ ∞ 老若男女問わず家族で楽しめるやぎ料理を食卓に！ ∞ 石垣からやぎ肉を 後世への伝承 |
| 内容 | やぎ汁冷凍パック(400g×1) やぎスープ冷凍パック(400g×1) |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造から150日(冷凍保存) |
| 配送 | 配送方法：ヤマト運輸 配送温度帯：冷凍 |
| 出荷 | ご注文から3営業日以内に発送いたします。 ※天候の状況によって前後する場合がございます。 |
| 届け日指定 | 不可 |
| 送料 | 別途（※注文内容確認画面にて送料代金が加算されます。） 送料早見表はこちら |
| お支払い方法 | クレジットカード（/VISA / JCB / American / Express / Diner's Club / MasterCard）・GMO後払い（後払い決済とは？） ※領収書をご希望の場合は各生産者より発行となります。生産者がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。 |
| ※注文確定後はキャンセル不可となりますので、予めご了承ください。 | |
この商品のこだわりポイント
やぎの魅力再発見！【やぎ汁・やぎスープ】
伝統と新感覚の味わいが楽しめます。
親戚が集っての祝い事や新築祝いなど、お祝いの席で振る舞われる事の多い栄養価の高いやぎ汁ですが、独特のにおいがあり、沖縄県民でもはっきりと好みが分かれます。そんな昔ながらのやぎ汁と、誰でも食べられるようやぎ独特のにおいを極限まで抑えて開発されたやぎスープを食べ比べていただきたくセットにしました。
お好みでフーチバー(よもぎ)や、おろししょうがを加えてもよし！是非ご賞味ください。
【やぎ汁】 やぎじょーぐー(やぎ好きさん)や男性におすすめ！
沖縄県民のソウルフード。昔ながらの味わいを残し、ワイルドに仕上げました。やぎ独特の風味が楽しめ、❝やぎじょーぐー❞にもってこいの一品です。
【やぎスープ】やぎビギナーさんや女性・お子さんにおすすめ！
やぎの独特の 風味を極限まで抑えた❝新感覚❞な上品でマイルドなスープができました！やぎ本来のうまみたっぷりの、洋風に仕上がったスープは誰でもおいしくいただけます。
家族で楽しめるやぎ料理を食卓に
やぎ汁/やぎスープは、やぎの風味が大好きな男性やあまり得意ではない女性やお子さんにも、同じ食卓で楽しんでいただきたいという思いからできた商品です。本来、やぎの肉はにおいがほとんどなく、肉の旨味が多いのが特徴です。
やぎ汁には、内臓や血合いが入るため独特のにおいがあり、昔ながらのクセになる味わいです。
やぎスープは、多くの人にやぎ肉の美味しさを知ってほしいという思いから、独自の調理法と、ハーブやスパイスを使うことにより誰でも楽しめるマイルドな味わいになっています。
沖縄では古くからやぎ汁は産後の体力回復によいとされてきました。栄養価が高く体を芯から温める効果があると言われています。疲労回復・脂肪燃焼・貧血改善など優れた効果が期待できる薬膳としても食されています。
そのまま温めて食べてももちろん美味しいのですが、おきなわそばにかけて食べるのもオススメです。
高たんぱくで低カロリーなやぎ汁・やぎスープはダイエット中の方やトレーニング中の方にもぴったり！
石垣からやぎ肉を 後世への伝承
世界のやぎ肉レシピを取り入れ、県民のみならず日本国民の口にも合う「新しいやぎの食べ方を提案し、食文化をさらに向上させて後世に伝えたい。当社ではやぎを牛、豚、鶏に次ぐ新しい食材として開発し、やぎ肉の商品販売触診を通して八重山地区および沖縄のやぎ産業に貢献できればと考えています。
もっと手軽にたくさんの方に食べてもらいたいので、簡単便利な真空パックの冷凍した状態でお届けいたします。
やぎ汁/やぎスープを解凍し、中身を耐熱容器に移しラップをして加熱してください。お時間はお使いのレンジに応じて調整ください。500wで約３分が目安です。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
他にもこんなセットあります！
