やぎの魅力再発見！やぎ刺しスープセット【やぎ汁・やぎスープ・やぎ刺し】／うみそら牧場
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| ∞ やぎの魅力再発見！伝統と新感覚の味わいを楽しめます♪ ∞ 老若男女問わず家族で楽しめるやぎ料理を食卓に！ ∞ 石垣からやぎ肉を 後世への伝承 |
| 内容 | やぎ刺し冷凍パック (50gx1) やぎ汁冷凍パック (400g×1) やぎスープ冷凍パック (400g×1) |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造から150日(冷凍保存) |
| 配送 | 配送方法：ヤマト運輸 配送温度帯：冷凍 |
| 出荷 | ご注文から3営業日以内に発送いたします。 ※天候の状況によって前後する場合がございます。 |
| 届け日指定 | 不可 |
| 送料 | 別途（※注文内容確認画面にて送料代金が加算されます。） 送料早見表はこちら |
| お支払い方法 | クレジットカード（/VISA / JCB / American / Express / Diner's Club / MasterCard）・GMO後払い（後払い決済とは？） ※領収書をご希望の場合は各生産者より発行となります。生産者がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。 |
※注文確定後はキャンセル不可となりますので、予めご了承ください。 |
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この商品のこだわりポイント
石垣からやぎ刺しスープセットをお届けします！
【やぎ汁・やぎスープ・やぎ刺し】
県内外のやぎ料理専門店や、居酒屋さんにも大変好評いただいている商品をちゅらマルシェ限定価格にて提供いたします。石垣のやぎを是非ご賞味ください。【やぎ刺し】 県内外からもたくさんのご注文いただいております！
生ハムのような赤身の食感とコリコリとした皮の食感が楽しい逸品です。わさび醤油や薬味を添えてタタキ風にしてもおいしくいただけます。
【やぎ汁】 やぎじょーぐー(やぎ好きさん)や男性におすすめ！
沖縄県民のソウルフード。昔ながらの味わいを残し、ワイルドに仕上げました。やぎ独特の風味が楽しめ、❝やぎじょーぐー❞にもってこいの一品です。
【やぎスープ】やぎビギナーさんや女性・お子さんにおすすめ！
やぎの独特の 風味を極限まで抑えた❝新感覚❞な上品でマイルドなスープができました！やぎ本来のうまみたっぷりの、洋風に仕上がったスープは誰でもおいしくいただけます。
家族で楽しめるやぎ料理を食卓に
沖縄では古くからやぎ汁は産後の体力回復によいとされてきました。栄養価が高く体を芯から温める効果があると言われています。疲労回復・脂肪燃焼・貧血改善など優れた効果が期待できる薬膳としても食されています。本来、やぎの肉はにおいがほとんどなく、肉の旨味が多いのが特徴です。
やぎ肉は高たんぱく低カロリーの健康食。ダイエット中の方やトレーニング中の方にぴったりの食材です。
やぎ汁・やぎスープはそのまま温めて食べてももちろん美味しいのですが、おきなわそばにかけて食べるのもオススメです！
やぎ刺しは生姜醤油やポン酢、アヒージョなど美味しくいただけるアレンジがたくさんあります。是非ご家庭のお好きな味でお楽しみください。
石垣からやぎ肉を 後世への伝承
世界のやぎ肉レシピを取り入れ、県民のみならず日本国民の口にも合う「新しいやぎの食べ方を提案し、食文化をさらに向上させて後世に伝えたい。当社ではやぎを牛、豚、鶏に次ぐ新しい食材として開発し、やぎ肉の商品販売触診を通して八重山地区および沖縄のやぎ産業に貢献できればと考えています。
手軽に美味しく食べてもらいたいので、簡単便利な真空パックの冷凍した状態でお届けいたします。
やぎ刺し・・・冷蔵庫で１時間程度解凍するのもいいですが、氷水解凍だと10分～15分で解凍できるのでオススメです。
やぎ汁/やぎスープ・・・解凍し、中身を耐熱容器に移しラップをして加熱してください。お時間はお使いのレンジに応じて調整ください。500wで約３分が目安です。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
他にもこんなセットあります！
