【新商品】使いやすい1枚パック!モモ肉・ムネ肉・ぶつ切りセット/久米島赤鶏牧場
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\\ 久米島赤鶏∞おすすめPOINT! // |
∞久米島の恵みを受けて育ったジューシーな肉質の赤鶏! ∞クリスマス、年末年始のお料理にぴったり♪ ∞モモ肉、ムネ肉、ぶつ切り肉の3セットだから料理の幅が広がる! |
内容 | 久米島赤鶏 モモ肉(1枚入り3パック)・ムネ肉(1枚入り3パック)・ぶつ切り肉500g |
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賞味期限 | 製造より1年 |
配送 |
配送方法:ヤマト運輸
発送温度帯:冷凍
※お届け先はすべて沖縄本島・離島となります。
県外への発送はできませんので予めご了承ください。
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出荷 | ご注文から5日以内に発送いたします ※天候状況によって前後する場合がございます。 発送曜日:月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日 (日曜日・祝日は発送なし) 発売期間:2024年2月28日 |
届け日指定 | 不可 |
送料 | 別途(※注文内容確認画面にて送料代金が加算されます。) 送料早見表はこちら |
お支払い方法 | クレジットカード(/VISA / JCB / American / Express / Diner's Club / MasterCard)・GMO後払い(後払い決済とは?) ※領収書をご希望の場合は各生産者より発行となります。生産者がインボイス適格事業者かどうかはお客様自身でご確認ください。 |
※注文確定後はキャンセル不可となりますので、予めご了承ください。 |
この商品のこだわりポイント
今年は鶏で締めくくろう!
調理の幅広いモモ肉・ムネ肉・ぶつ切り肉がお買い得!
今年も残りわずか。
クリスマスに年末年始と続く一番忙しい時期ですね。
忙しいから簡単に調理したい。
でも、クリスマスに年末年始は食卓を豪華にする料理を並べたい・・・。
そんなあなたの強い味方が鶏肉です。
調理の幅の広い、モモ肉・ムネ肉・ぶつ切り肉をセットでお買い得にお届けします!
限定数になっておりますので、お早めにお買い求めください。
久米島赤鶏おすすめレシピ
食卓華やぐパーティーチキン☆
パーティーっぽい豪華な料理を出したいけど、手のかかる料理は億劫・・・。
そんな時は30分ほっとくだけでできちゃうムネ肉料理がおすすめです!
〈材料〉
・久米島赤鶏むね肉 1枚(約250g)
・塩こしょう 少々
〈作り方〉
①フライパンに油を引かず、鶏ムネ肉を、皮目を下にする。
②塩こしょうをふり、火にかけて、フタをせず弱火で30分焼く。
③ひっくり返し10秒くらい待ってから火を止めて10分放置する。
④盛りつけて完成!
薄くスライスして、パンに挟んでもおいしいですよ。
簡単なのに、豪華でヘルシー!ぜひお試しください。
その他のお料理レシピを見たい方はこちらから↓
\\久米島赤鶏のタンドリーチキンのレシピ動画はこちら!//
\\久米島赤鶏のサヴォワ風チーズ焼きのレシピはこちら!//
餌にも飼育にもこだわりを
島の恵みで育った久米島赤鶏
久米島赤鶏牧場では、鶏たちが健康に生育できるよう、エサの専門家の方に久米島赤鶏専用のエサの配合を設計してもらっています。
穀物飼料を基本に、沖縄伝統の薬草である月桃(げっとう)やウコンを配合。
さらに特徴的なのは、久米島の泡盛の酒粕を混ぜていること。
酒粕というと白いイメージですが、泡盛は黒麹を使うため、酒粕も濃い灰色をしています。
酒粕の効果で、比較的長い飼育日数でもお肉が固くならず、
鶏肉特有の臭みがなくなり、歯ごたえのあるジューシーな肉質になります。
また、放し飼いで飼育しているため、
鶏たちも、ストレスなく過ごせているのではないかと思います。
鶏の飲み水も久米島の山から湧き出る水を使っているので、久米島赤鶏は本当に島の恵みで育った鶏なのです。