徳元農園(糸満市)
糸満市米須出身の農家。 大学卒業後、東京の大手印刷会社に勤めていたが、農家を継ぐために帰沖しました。 アスパラガスとトマト栽培からスタートし、現在の「多品種の作物を栽培する多角経営」の形に至りました。 主品目のブロッコリーにはじまり、常時約30種を超える野菜の栽培を同時に行っております。 専業農家として11年目。趣味はモータースポーツ。
パワーを感じる野菜を作ってます
畑から3分で白い砂浜と真っ青な海。海からの恩恵を受けたサンゴ石だらけの高ミネラル土壌と容赦ない南国の紫外線量。このストレス環境が野菜の「耐えてやる!」を引出すとともにそれぞれの個性をグッと引き上げてくれます。
個性豊かな野菜を最高の鮮度でご提供
食材の安全は当たり前、個性豊かな野菜を最高の鮮度でご提供できることを目指して、農業に取り組んでおります。季節感や旬を大切にされる沖縄県内外のレストランやホテルからのお引き合いにも対応しております。